MAGNIFICO HELADO DE CAFE!!

Fotografía cortesía de: http://www.upsocl.com/


Esta deliciosa receta es perfecta para un momento caluroso, para compartir en familia o con amigos, no dejes de probarla. 

Ingredientes:

1 cuchara sopera de café soluble
250 gr de nata 
2 cucharadas soperas de azúcar
1 yema de huevo

Preparación:

1. Revuelva todos los ingredientes en un tazón, bátelos muy bien y coloca la mezcla en el congelador durante 5 horas.


Es momento de disfrutarlo!!

DELICIOSA GELATINA DE CAFE!!!

Fotografía cortesía de: http://reporteinsular.com/


Delicioso postre, para cualquier momento del día!!

Ingredientes:

2 tazas de agua
2 litros de leche
1 taza de azúcar
1 lata de leche evaporada
1 lata de condensada
100 gr de gelatina sin sabor
5 cucharaditas de café soluble

Preparación:

1. Calienta la leche junto con el azúcar en una olla grande a fuego medio.

2. Hidrata la gelatina en el agua hasta que se esponje.

3. Cuando la leche empiece a hervir, agrega la gelatina hidratada, moviendo hasta desbaratar todos los grumos.

4. Apaga el fuego. Agrega las leches evaporada y condensada y el café.


5. Mezcla bien y vierte dentro de un molde. Refrigera hasta que haya cuajado, aproximadamente 3 horas.

Es momento de disfrutarla!!