GRANDIOSAS PASTAS DE CAFE!!

Fotografía cortesía de: http://www.ellahoy.es/

Deliciosas galletas de café para compartir con amigos y familia. Sobre todo para los preferidos de la casa.

Ingredientes:

250 gr de Harina

125 gr de mantequilla

125 gr de azúcar

1 cucharada de café soluble

4 claras de huevo

chocolate de cobertura negro

chocolate de cobertura blanco





Preparación:

1. Derretir la mantequilla y colocar un poco en un sarten un poco de café para que se disuelva.

2. Colocamos las claras en bol y se monta con la batidora y agregamos azúcar poco a poco. Se añade luego la mantequilla derretida y el café.

3. Luego agregar la harina tamizada y mezclar suavemente. Y luego colocarla en una manga pastelera y colocarlos sobre una bandeja con papel para hornear.

4. Hornear a 180 ºC durante 15 minutos

5.Fundir el chocolate y luego hacer hilos de chocolate sobre las galletas. Y a disfrutar.