ESPECIALES BUÑUELOS DE VIENTO!!


Fotografía cortesía de: https://cocinandoentreolivos.com/


Si quieres una cena elegante para este fin de año, no olvides ver esta receta, e incluirlo como postre para fin de año. Así que ¡No te lo pierdas!

Ingredientes:

2 tazas de Harina

1 cdta de Vainilla

Ralladuras de limón

1 huevo

500 mm de Aceite vegetal

1/2 taza de azúcar

1 cdta de canela

1 taza de leche

1 cda de polvo para hornear.

Preparación:

1. Mezclar la harina con el polvo para hornear, agregar la vainilla y el huevo.

2. Añadir la mitad de la harina y batir incorporando todos los ingredientes, agregar el resto la leche, batir hasta que quede una mezcla liquida.

3. Coloca el aceite en una olla y calentarlo a 180º, agregar la ralladura de limón, antes de empezar a freír.

4. Colocar una bolita de la masa en el aceite. Freírla alrededor de 3 minutos. Y repetir el proceso con todas.

5. Colocarlas en un papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

6. Cubrirlos con azúcar y canela para decorar.