A continuación no dejes de tomar nota de los que vas a necesitar para hacer esta delicia con la que seguro deleitarás tu paladar y el de tus seres más amados.
Ingredientes
- 200 gramos de chocolate para derretir
- 200 gramos de mantequilla
- 200 gramos de harina preparada
- 6 unidades huevos
- 150 gramos de azúcar
- 150 granos de nueces picadas
Para la Crema de Café
1 paquete de queso crema
15 gramos de café soluble o 30 mililitros de café pasado puro
¼ de taza de azúcar glass
Preparación:
El primer paso es que en un bol vas a derretir el chocolate con la mantequilla, una vez que este mezclado añadir el azúcar y la harina. Luego debes batir los huevos y agregarlos a la preparación anterior. Añadir las nueces y batir nuevamente. Posteriormente colocar la masa en una placa engrasada y hornear a 180° C por 15 min. En un bol adicional batir el queso con el café y la azúcar hasta formar una masa muy suave. Reservar y conservar en frío.
Después que todo esté listo, parte el brownie por la mitad y en una manga agregar la crema de café y colocarlo sobre el brownie. Para finalizar colocar una placa de chocolate sobre la crema de café y espolvorear azúcar glass y canela.
Escrito por: Arnellys Prado
Para: meencantaelcafe.net