Ingredientes para 1 litro de helado:
- 600 Gramos de leche condensada
- 375 mililitros de café expreso
- 65 mililitros de leche
- 65 miliitros de nata
- 1 cucharadita de café molido
Preparación:
Mezcla en un bol la leche condensada con la nata, añade el café y el café molido y mezcla bien.
Deja enfriar en el frigorífico y cuando esté bien frío colocalo en la heladera hasta que esté helado. Para hacerlo sin heladera, viértelo en un recipiente y metélo en el congelador.
Sacalo cada hora y remueve bien, repite la operación hasta que tenga la consistencia adecuada.
Escrito por: Arnellys Prado
Para: meencantaelcafé.net