Receta de affogato de café

 
El affogato es un postre italiano a base de helado y café muy fácil de preparar, con solo 3 ingredientes, que convierte la sobremesa en una fiesta.


Ingredientes:
  • 1 bola de helado al gusto
  • Un café exprés doble con azúcar 
  • Licor al gusto 
  • Canela al gusto 

Preparación:
En un vaso o copa colocar una bola de helado muy frío, luego le añadimos el café bien caliente poco a poco junto con el licor y la canela al gusto

Recomendaciones: 
Usar helado de vainilla y eliminar sabores cítricos y frutales. Recomendamos que el licor sea cremoso de frutas o fruto secos.

Escrito por: Arnellys Prado
Para: meencantaelcafe.net