DELICIOSO CAPRICHO DE CAFE


Foto referencial, tomada de: taringa.net

Ingredientes : 

  • 1 plancha de bizcocho de :1cm de grueso por 40 cm de largo y 30 cm de ancho
  •  100 g de nueces peladas 
  • 100 g de nata montada 
  • 20 g de azúcar glass 
  • 200 g de confitura de albaricoque 
  • 1/2 litro de crema de café 
  • una pizca de vainilla 



Preparación : 
Primero cortamos la plancha de bizcocho por la mitad y  la rellenamos la parte inferior con la confitura. Colocar encima la parte superior de bizcocho y cubrir con la crema de café, se  deja secar. 



Una vez que este seca, procedemos a dividir en 12 trozos y colocar una nuez pelada en su centro. 
Ahora mezclamos la nata montada con el azúcar glass y la vainilla.
Seguidamente con una manga de boquilla rizada, trazamos un circulo de nata alrededor de las nueces. 
Decorar y servir preferiblemente en bandeja.

ESTE CAPRICHO DE CAFE ES UNA DELICIA!! uMHHH..Que esperas para prepararlo?'..te aseguro, Te va a encantar!!