Receta para prepara un Mocachino


Ingredientes para el Mocachino:

  • 1 Taza de leche 
  • 1 Taza de café 
  • 2 Cucharadas de chocolate en polvo 
  • 1 Cucharada de azúcar 
  • ½ Cucharada de cocoa en polvo 
  • Canela al gusto 
  • Crema chantilly

Preparación del Mocachino:

primero, mezclaremos en una taza el azúcar junto con la cacao en polvo, la reservamos. Mientras tanto en una olla mediana ponemos a calentar el chocolate con la leche, debemos tener cuidado de que no hierva, y la dejaremos a fuego lento hasta que el chocolate se disuelva totalmente

Una vez hecho lo anterior, licuamos la mezcla anterior hasta que haga espuma.

importante, ponemos el café en dos tazas cafeteras y con mucho cuidado le agregamos la leche con chocolate si la espuma. Con una cuchara repartiremos la espuma en las dos tazas.

Finalmente para decorar, espolvoreamos la mezcla de cocoa y azúcar.

Ahora disfruta de un delicioso Mokaccino.

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