Latte Macchiato frío




Ingredientes
  1. Leche fresca
  2. 1 Espresso (45 ml)
  3. 4 cubitos de hielo
  4. 2 cl de sirope de caramelo
  5. 1 cucharadita de azúcar


Preparación

Ponga el sirope de caramelo en un vaso y vierta un tercio de leche. A continuación, prepare una porción de espuma de leche fría y viértala en el vaso hasta llenar dos tercios. Coloque los 4 cubitos de hielo en una taza de café aparte. Deje que el Espresso fluya directamente en la taza de café. A continuación, añadir 1 cucharadita de azúcar y mezclarlo con el Espresso. Vierta el Espresso frío con los cubitos de hielo en el vaso con el sirope de caramelo, la leche y la espuma de leche.

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