Fotografía cortesía de :http://www.unileverfs.com.ar/
¡No te pierdas esta delicioso receta que permitirá probar el café de un forma distinta!
Ingredientes:
40 ml de crema de leche
50 ml de Brandy
500 ml de café oscuro
20 gr de azúcar
1 yema de huevo
Preparación:
1. Mezcle la yema de huevo con el brandy hasta obtener una mezcla espumosa.
2. Mezcle la crema de leche con el azúcar y obtenga una mezcla homogénea y luego conserve refrigerada.
3. Añadir el café caliente a la mezcla de la yema de huevo con el brandy y batir.
4. Sirva la mezcla y adorne con la chantilly que conservaba en la nevera.
¡A disfrutar!