RECETA DE HELADO DE CREMA DE CAFÉ




Ingredientes :

  1. 6 cucharaditas de café soluble

  2. 300 g de nata montada

  3. 3 Tazas de agua
  4. 4 cucharaditas de leche en polvo
  5. 50 g de azúcar
  6. 300 g de helado de vainilla
  7. canela en polvo


Preparación :
  • Primero debes disolover en el agua hirviendo el café, la leche y el azúcar y deja 
    enfriar en la nevera 3 ó 4 horas.
  • Coloca el helado en una fuente honda y ablandalo; luego procedes a mezclárlo con la preparación de café y 
    con la mitad de la nata montada.
  • Adorna alrededor con nata montada espolvoreada de canela.
  • También se puede servir en moldes individuales o en platos adornados de la misma forma.