RECETA: "Parfait de café"





INGREDIENTES

Dificultad: Fácil
Tiempo: 40 minutos

  • 1 taza de Queso Philadelphia
  • 1/2 taza de Azúcar
  • 2 cucharaditas de Café soluble
  • 1 cucharadita de Vainilla
  • 1 cucharada de Cacao
  • 1 cucharada de Coñac
  • 1 taza de Nata líquida batida
  • 1/4 taza de Azúcar impalpable


MODO DE PREPARACIÓN

Para comenzar, vamos a pisar el queso Philadelphia y agregarle el Azúcar. Batimos bien. Agregamos luego el Café, el Cacao, la Vainilla y el Coñac. Mezclamos y finalmente incorporamos la Nata líquida previamente batida a punto de chantilly con el Azúcar impalpable.

Mezclamos con movimientos suaves y llevamos al refrigerador. Puede servirse en copas como una Mousse decorada con chatilly o llevar al congelador para servir como helado acompañado de salsa de Chocolate y Nueces picadas. Puede también servirse con merengue italiano. ¡Muy fácil!

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