RECETA DE NATILLAS AL CAFÉ




Fotografía cortesía de:http://es.paperblog.com/


Si el café es tu debilidad no te pierdas esta deliciosa receta, en la que veras otra forma de como usar el café para un delicioso postre. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes:

12 yemas de huevos
3/4 de litro de leche
400 gr de azúcar
1 tronco de canela
4 cucharadas de café soluble
12 galletas de helado
1 tronco de vainilla
4 cucharadas de maizena.



Preparación:

1. Hierva la leche con la canela y la vainilla

2. Mezclar las yemas, el azúcar, la maizena, y el café.

3. Verter la leche, y colocar la mezcla a fuego lento y remover constantemente. Cuando hierva, sacarla del fuego y colar la mezcla.

4. Cuando este se enfrié,se enguarnece acompañando la mezcla con las galletas de helado.

Listo, es hora de comer.