ESPECIALES BUÑUELOS DE VIENTO!!


Fotografía cortesía de: https://cocinandoentreolivos.com/


Si quieres una cena elegante para este fin de año, no olvides ver esta receta, e incluirlo como postre para fin de año. Así que ¡No te lo pierdas!

Ingredientes:

2 tazas de Harina

1 cdta de Vainilla

Ralladuras de limón

1 huevo

500 mm de Aceite vegetal

1/2 taza de azúcar

1 cdta de canela

1 taza de leche

1 cda de polvo para hornear.

Preparación:

1. Mezclar la harina con el polvo para hornear, agregar la vainilla y el huevo.

2. Añadir la mitad de la harina y batir incorporando todos los ingredientes, agregar el resto la leche, batir hasta que quede una mezcla liquida.

3. Coloca el aceite en una olla y calentarlo a 180º, agregar la ralladura de limón, antes de empezar a freír.

4. Colocar una bolita de la masa en el aceite. Freírla alrededor de 3 minutos. Y repetir el proceso con todas.

5. Colocarlas en un papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

6. Cubrirlos con azúcar y canela para decorar.

ENCANTADOR PIE DE CAFÉ Y VAINILLA!!!



Fotografía cortesía de: http://www.cafetearteblog.es/


Hemos visto pies de parchita, de limón pero para estas fechas traemos una receta especial que involucra al ingrediente mas familiar de todos, aquel que nos acompaña en toda ocasión.  Perfecto para compartir con familia, y amigos. ¡No te lo pierdas!

DELICIOSO MOUSSE DE CAFE Y FRESA!!


Fotografía cortesía de: https://www.lidl-recetas.es

Llegaron las fechas mas lindas del año, y nada mejor que celebrar con la receta perfecta que combina el romanticismo y la delicia de nuestro ingrediente principal el café, perfecta para compartir con amigos, y familia. ¡No te la pierdas!

Ingredientes:

4 claras de huevo

6 cucharadas de azúcar glass

2 tazas de fresas

1 taza de café

1 tazas de licor de café.

4 tazas de crema batida.

Preparación:

1. Batir las claras de huevo hasta obtener una crema espumosa, añadir el azúcar y parar de batir.

2. Agregar dos tazas de crema batida y mezclar lentamente

3. Incorporar el café y el licor de café y mezclar bien.

4. Colocar en 8 copas o vasos como prefieras y meter a refrigerar durante 30 minutos.

5. Decora la mezcla con lo que mas te guste y llega el momento de degustar..



ESPECTACULAR YOGURT DE CAFE!!!

Fotografía cortesía de: http://toriavey.com/


Si nunca lo habías probado, este es el momento perfecto para no dejar de ver esta receta que te presentamos hoy, perfecta para cualquier ocasión del día. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes:

1 lt de yogurt natural

5 cucharadas de café instantáneo

8 cucharadas de azúcar

1 vaso de rompope.




Preparación:

1. Mezcle el yogurt con el café y agregue el azúcar.

2. Distribuirlo con en copas y cubralo con el rompope

 ¡es momento de degustar!

DELICIOSA TORTA HELADA DE CAFÉ!!!

Fotografía cortesía de: http://www.misthermorecetas.com/


No solo liquido, podemos disfrutar de un delicioso café, hoy te traemos una grandiosa receta donde podrás disfrutar de una de las mejores versiones del café. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes:

120 gr de mantequilla derretida

500 ml de crema de leche

365gr de leche condensada

2 cditas de extracto de vainilla

2 tacitas de café fuerte

Crema de chocolate

Chocolate en trocitos

300 gr de galletitas secas.

Preparación:

1. Triturar las galletitas y mezclarlas con la manteca, forrar una bandeja con papel de cocina y poner las galletitas en el fondo nivelando la mezcla. Llevar al refrigerador 15-20 minutos

2. Batir la crema de leche a punto de nieve, agregar la leche condensada y mezclar bien con la espátula. Unir también la vainilla y colocar en el refrigerador 10 - 15 minutos.

3. Pasado el tiempo agregar el café y mezclar siempre con la espátula.

4. Tomamos la crema y la vertemos sobre la base de galletas, decorar con la crema de chocolate y los trocitos de chocolate y guardar en refrigerador.

¡Es hora de degustar!





DELICIOSO MOUSSE NORMANDA!!!



Fotografía cortesía de: http://www.donpostre.com/


La receta perfecta para compartir con amigos y familia. ¡No te la pierdas!

Ingredientes: 

175 gr de azúcar
400 gr de nata montada
50 gr de almendras crudas
2 cucharadas de café soluble 
1 cucharadita de vainilla en polvo



Preparación: 

1. Disolver el café en 4 cucharadas de agua, añadir 150 gr de azúcar, y cocer a baño de maria hasta que hierva.

2. Cuando este tibio, mezclarlo con la vainilla y la nata, repartirlo en copar y refrigerar. 

3. Colocar el resto del azúcar en una cacerola al fuego,  cuando empiece a fundirse agregar las almendras. 

4. Servir el mousse con las almendras. 





ESPECTACULAR PLUM-CAKE DE CAFE!!!



Fotografía cortesía de: http://www.swapnascuisine.com/


No te puedes perder esta deliciosa receta, que incluye al acompañante perfecto nuestro café.

Ingredientes:
150 gr de azúcar
150 gr de harina
150 gr de mantequilla
4 huevos
125 gr de pasas
2 cucharadas de café soluble
1 cucharadita de levadura
1 copita de ron.




Preparación:

1. Hacer una pasta con mantequilla y azúcar.
2. Mezclar los huevos 1 a 1 con la pasta, añadiendo levadura
3. Verter la harina poco a poco, el cafe soluble, el ron, las pasas y colocar ralladura de limón si desea.
4. Colocar la pasta anterior en un molde.
5. Colocar al horno durante 30 minutos
6. Dejar enfriar y listo.


MAGNIFICO TRONCO DE CAFÉ!!!


Fotografia cortesia de: www.nestlepostres.es


Para cualquier momento especial, el café es nuestra mejor opción, te traemos esta deliciosa receta que esta apta para cualquier ocasión, compartir con amigos, fiestas de cumpleaños, eventos. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes: 

125 gr de azucar
8 yemas de huevo
50 gr de almendras crudas molidas
50 gr de almendras tostadas molidas
8 claras de huevos
125 gr de harina
azúcar glass 
Crema de café. 



Preparación: 

1. Mezcla las yemas con el azucar

2. Incorporar las almendras y la harina.

3. Agregar las claras sin dejar de revolver

4. Exteder la pasta en una bandeja previamente untada con mantequilla. Cocer a horno fuerte.

5. Volcar el bizcocho y espolvorear azúcar glass y enrrollarlo. 

6.  Una vez frió, extender la crema de café y enrollar. Corta las puntas para igualar. 

Y espolvorea azucar glass. Y listo. 

GRANDIOSA NATILLAS AL CAFÉ!!!




Fotografía cortesía de:http://es.paperblog.com/


Si el café es tu debilidad no te pierdas esta deliciosa receta, en la que veras otra forma de como usar el café para un delicioso postre. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes:

12 yemas de huevos
3/4 de litro de leche
400 gr de azúcar
1 tronco de canela
4 cucharadas de café soluble
12 galletas de helado
1 tronco de vainilla
4 cucharadas de maizena.



Preparación:

1. Hierva la leche con la canela y la vainilla

2. Mezclar las yemas, el azúcar, la maizena, y el café.

3. Verter la leche, y colocar la mezcla a fuego lento y remover constantemente. Cuando hierva, sacarla del fuego y colar la mezcla.

4. Cuando este se enfrié,se enguarnece acompañando la mezcla con las galletas de helado.

Listo, es hora de comer.



FÁCIL CAFÉ CANELADO!!!



Fotografía cortesía de: http://www.mujeraldia.com/

Perfecto para reuniones, para compartir con amigos y familia, fácil y rápido de preparar. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes:

4 cucharadas de café molido.

2 ramitas de canela.

Una pizca de canela en polvo.



Preparación:

1. Preparar un café express

2. Añadir la pizca de canela en caliente.

3. Servir con media ramita de canela.

¡Disfrutala!